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Jiro Dreams of Sushi
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Jiro Dreams of Sushi

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Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.

Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.

Moulages
小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani
Genre
Documentaire
Durée
82 min
Taux
8
Libérer
2011-06-11
Productions
Preferred Content, Sundial Pictures, Pellegrini Productions, Weaver Productions

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